Arrivée d’un nouveau Directeur Général

Après une vingtaine d’années d’expérience dans la filière laitière, Denis GERE rejoint la fromagerie Bio du Maine comme Directeur Général. Il nous explique les raisons qui l’ont amené à prendre part à cette aventure et nous présente sa feuille de route pour assurer le développement de la fromagerie.


Pourquoi as-tu fais le choix de rejoindre la coopérative Lait Bio du Maine ?

Le projet de la Fromagerie m’a tout de suite séduit et je partage les valeurs fédératrices portées par la coopérative. Après une vingtaine d’années au sein de la filière laitière, je ressentais le besoin d’étendre mon domaine de compétences au profit d’une entreprise familiale à taille humaine. L’ancrage de la fromagerie dans le territoire mayennais, l’engagement des producteurs et la qualité des fromages contribuent à l’image positive véhiculée par la coopérative.

Quel sera ton rôle au sein de la coopérative ?

Mon rôle sera de mettre en place les orientations définies par la coopérative pour les années à venir. Nous devons par exemple continuer nos efforts pour améliorer la qualité des produits et des services tout en cherchant à augmenter le volume de production. C’est notamment ce qui nous permettra d’assurer la pérennité de la fromagerie.

Nous souhaitons également entretenir l’image positive de la coopérative sur le territoire et communiquer sur les atouts du cahier des charges. L’objectif est de devenir un acteur incontournable de la production de fromage bio de qualité en Mayenne.

Mais par dessus tout, ma mission sera de permettre aux producteurs coopérateurs de bien vivre de leur métier et que la transmission de leur exploitation à la nouvelle génération se passe dans les meilleures conditions possibles.

C’est un défi passionnant et je sais que je peux compter sur l’engagement total des salariés qui font un travail formidable depuis 5 ans. Ensemble, nous allons continuer à fabriquer des fromages de qualité dans le respect de nos traditions.

Bienvenue à toi Denis, nous sommes ravis de t’accueillir dans l’aventure !






Fromagerie bio du Maine, route de l'Abbaye, 53260 Entrammes - Tel : 02.43.64.39.90